DSC_4718.JPG
こんばんは!
Bistro Tomです。

写真は豚肉のリエット&TOMさんです。笑

リエットは、パテに似たフランスの肉料理で、豚肉を脂の中で簡単にほぐれるまで弱火でゆっくりと加熱し、脂肪分がペースト状になるまで練りながら冷やします。

フランスの保存食で、パンやクラッカー等に塗って食べるのがお勧めです♪

Bistro Tomでは、クラッカーと共に、アミューズ(お通し)や、ランチ等にお出ししています!

是非一度ご賞味ください(*^^*)


Calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>

Bistro-tom

フランス料理店[Bistro Tom]

〒110-0001
東京都台東区谷中2-3-16
木村ビル1F
千代田線根津駅 徒歩 約5分

Tel/Fax 03-3824-4530

■定休日
火曜日
[金/土/日のみランチあり]

■Reservetion
03-3824-4530にTel
もしくはinfo@bistro-tom.comにメールにてご予約いただけます

■Lunch
11:30〜14:30[L.O. 14:00]

■Dinner
18:00〜23:30 [コースL.O. 21:30]

■Bar Time
21:30〜23:30

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM